Kapulaga Hijau / Cardamon Pods / Impor India / Premium / 50 gram

Kapulaga Impor India - Premium
Isi : 50 gram
Beda sama barang lokal yang kecil-kecil, baik dari tingkat keharuman maupun warnanya (lokal sedikit kecoklatan)
Kapulaga kami berasal dari India, sehingga sangat alami cara penanamannya, tingkat keharumannya sangat tinggi
Cardamom/kapulaga adalah rempah asli di daerah Timur Tengah, Afrika Utara, dan Skandinavia. Ada 3 jenis Cardamom; cardamom hijau, kardamom hitam, dan cardamom Madagaskar. Alangkah baiknya membeli cardamom yang masih bercangkang (pods), karena cardamom dalam bentuk biji atau bubuk telah banyak kehilangan keharuman khasnya. Cardamom umumnya lebih mahal dibandingkan rempah lainnya, kira butuh 1 1/2 sendok cardamom bubuk untuk dapat menyamai 10 pods cardamom.
Campurkan saja sedikit kapulaga pada masakan Anda seperti gulai atau kari pasti rasanya akan semakin mantap!