Kaldu jamur

Tentu kamu sudah nggak asing lagi bukan dengan istilah micin? Micin atau MSG sudah sejak lama digunakan untuk menyedapkan makanan dan menguatkan rasa. Biasanya, MSG ini ditambahkan pada serbuk kaldu ayam atau sapi yang sangat praktis digunakan. Nggak heran, banyak ibu rumah tangga yang menganggap bahan penyedap ini sebagai cara efektif dan efisien untuk memperkaya rasa suatu masakan. Selain pada masakan, micin juga kerap ditambahkan pada berbagai makanan olahan, seperti keripik kentang dan daging olahan.
Sebenarnya, nggak sulit lho mendapatkan rasa umami atau gurih dalam makanan tanpa menambahkan taburan MSG. Mengingat terlalu banyak mengonsumsi MSG juga diduga nggak baik buat kesehatan. Salah satunya adalah dengan menggunakan olahan jamur. Loh kok jamur sih?
Mengonsumsi kaldu jamur sebagai penyedap masakan ternyata juga sangat baik untuk kesehatan. Banyak kandungan gizi yang terdapat di dalamnya, seperti lemak tak jenuh, selenium, kalium, karbohidrat, protein, vitamin A, C, D, B6, B12, kalsium, nutrisi, dan magnesium. Selain itu, kandungan protein yang tinggi pada kaldu jamur bisa membantu membakar kolesterol. Berikut beberapa manfaat yang terkandung dalam kaldu jamur:
Kandungan vitamin D yang ada di dalamnya sangat efektif menurunkan tekanan darah.
Kanker akan dicegah pertumbuhannya oleh kandungan selenium yang terdapat di dalam kaldu jamur.
Menangkal dan mengeluarkan racun yang berada pada jaringan hati sehingga bisa mencegah dari risiko penyakit hati.
Kesulitan tidur atau insomnia akan diatasi oleh kandungan asam aminonya.
Mengonsumsi kaldu jamur yang kaya nutrisi, menambah sumber energi dalam tubuh.
KALDU JAMUR PAK HAJI 100% dari jamur pilihan tanpa pengawet
Isi 50 gr