Kaki Jamur - Hioco - Kering 250 Gr

Ready stock! Kaki jamur kering 250 gr (bobot akan naik 4-5 x lipat ketika sudah direndam)
Kaki jamur biasa digunakan dalam masakan vegetarian sebagai pengganti daging alami, karena seratnya yang mirip daging, terutama daging sapi. Kaki jamur banyak diolah sebagai daging rendang, empal vegetarian dan lainnya
Jamur bukan termasuk dalam keluarga Binatang (animalia) ataupun Tanaman (plantea), akan tetapi nutrisi yang terkandung dalam jamur seperti gabungan antara nutrisi hewani dan nutrisi nabati
misalnya:
- dalam jamur mengandung vitamin D, vitamin yang hanya ada pada tubuh hewan, tetapi tidak pada tanaman
- dalam jamur juga mengandung protein dengan asam amino essensial lengkap yang jarang dimiliki pada makanan nabati
- dalam jamur mengandung tinggi glutamat, suatu zat penghasil rasa gurih pada masakan yang juga banyak ditemui pada daging dan tulang
- selain itu, jamur juga merupakan sumber serat, potasium, magnesium dan vitamin B-6 yang baik.
Cara konsumsi : Bisa direndam sampai lunak atau rebus sampai lunak laly diperas lalu diolah srsuai yg diingikan spt rendang, campuran tumisan sayur dll
Berat bersih : 250 gr
Bahan : berkualitas tinggi
Kadaluarsa : 1 - 2 tahun
Kemasan : plastik
Branding : Kuartet Nabati
Diproduksi oleh : Apotek Miami (Minimarket Vegan) : Pusat Makanan Sehat Organik & Natural