KacangArab

Kacang Arab
Kacang Arab / chickpea adalah sejenis keluarga polong-polongan yang cukup terkenal di India, timur tengah, portugal dan sebagian negara lainnya.
Dari sisi nutrisi, kacang arab menyerupai kacang hijau, tinggi folat, tinggi protein, tinggi serat, rendah lemak, tinggi zat besi dan mineral lainnya. Kacang ini sangat baik sebagai makanan untuk kita yg dalam masa pertumbuhan, olahragawan, ibu hamil, untuk diet dan siapa saja.
Kacang Arab / chickpea berukuran kecil, hanya sedikit lebih besar dari kacang hijau, rasa chickpea yang sudah matang gurih dan tidak keras
*164 kalori
*27 gram karbohidrat
*9 gram protein
*8 gram serat makanan
*3 gram lemak
*0 gram kolesterol.
Selain itu, jenis kacang ini juga mengandung vitamin K, folat, fosfor, seng, tembaga, mangan, kolin, dan selenium. Selain sebagai sumber protein dan serat vegan dan bebas gluten, kacang arab juga mengandung zat besi, vitamin B-6, dan magnesium yang sangat berlimpah.
:
Rutin mengonsumsi chickpea bisa menjauhkanmu dari berbagai penyakit
Buat yang lagi diet, chickpea sangat cocok untuk dikonsumsi sebagai pengganti nasi
1. Kaya akan serat
2. Meredakan peradangan
3. Sumber protein yang baik untuk para vegetarian
4. Menstabilkan gula darah
5. Baik untuk kesehatan jantung
6. Mempertahankan struktur dan kekuatan tulang. dan masih banyak lagi