Kacang Pistachios/Kacang Arab

Kacang arab adalah tumbuhan yang termasuk suku Fabaceae yang menghasilkan polong berukuran kecil berwarna kekuningan. Kacang arab kaya protein dan merupakan salah satu dari tanaman budidaya yang paling kuno. Di Timur Tengah ditemukan sisa-sisa budidaya kacang arab yang berusia 7.500 tahun.
Kandungan Gizi
Kacang arab
Jumlah Per
100 g
Kalori (kcal) 364
Jumlah Lemak 6 g
Lemak jenuh 0,6 g
Lemak tak jenuh ganda 2,7 g
Lemak tak jenuh tunggal 1,4 g
Kolesterol 0 mg
Natrium 24 mg
Kalium 875 mg
Jumlah Karbohidrat 61 g
Serat pangan 17 g
Gula 11 g
Protein 19 g
Vitamin A 67 IU
Vitamin C 4 mg
Kalsium 105 mg
Zat besi 6,2 mg
Vitamin D 0 IU
Vitamin B6 0,5 mg
Vitamin B12 0 µg
Magnesium 115 mg
#kacang #pistachios #kacangarab #oleh-oleh #haji #umroh