Kacang Arab 1 Kg / Chickpeas

Bersertifikat Halal MUI
Chickpeas 1Kg / Kacang Arab / Garbanzo ( Mentah / RAW )
Chickpeas / Garbanzo Beans tergolong dalam tanaman polong yang umum dijumpai di daerah Timur Tengah, India dan negara Mediterania. Selain kandungan protein dan serat, Chickpeas kaya akan semua mineral dan vitamin untuk menjaga kesehatan tulang seperti Kalsium, Magnesium, Zat Besi, Mangan, Vitamin K, dll
Cara mengolah :
- Cuci bersih Chickpeas
- Rendam 10-12 jam terlebih dahulu sampai kacang cukup menyerap air (ukuran kacang menjadi 3x lebih besar).
- Tiriskan kacang dan keringkan diatas kain/handuk/kertas yg bersih
- Rebus chickpeas sampai matang
- Chickpeas siap dimakan atau diolah lagi sesuai selera
Manfaat chickpeas untuk kesehatan :
- Mengandung mangan yang tinggi yang bermanfaat dalam pembentukan tulang. Selain itu, kandungan kalsium, fosfor, dan magnesium juga bermanfaat sebagai mineral yang berperan dalam kesehatan tulang.
- Kandungan serat yang terdapat pada chickpeas bermanfaat untuk menurunkan kolesterol LDL dan membantu mengontrol nafsu makan.
Tersedia Juga Dalam Kemasan :
- 250gr
- 1Kg