KUNTHARA Kopi Gayo Wine Arabica - 100Gr

Nomor Sertifikat Halal : ID32110009941570823
SPP-IRT : 020823007159500000003
Arabica Gayo dengan proses pasca panen strong wine memiliki karakter rasa asam yang menyerupai wine, ini dikarenakan dalam pemerosesan pasca panennya, buah kopi difermentasi dan dijemur secara berkala.
Namun pada kopi wine ini sama sekali tidak mengandung alkohol.
Kunthara menggunakan kopi specialty grade dan jaminan asli gayo aceh tanpa campuran origin lain, karena kami mengolah kopi dari perkebunan sendiri.
Semua kopi yang dikirimkan adalah fresh roasted, tidak ada kopi yang dikirimkan lebih dari 1 minggu sejak diroasting, dikarenakan kami menggunakan sistem daily roasting yang terus berganti roastingan baru dalam 1-2 hari.
DESKRIPSI PRODUK
Jenis : Arabika Gayo
Proses : Wine
Grade : Specialty
Varietas : Ateng Super × Tim-Tim
Roast Profile : Medium
Daerah Tanam : Takengon
Altitude : 1600 Mdpl
Kemasan : Premium Gusset Pouch with Tin-Tie
Netto : 100gr (berat bersih)
PEMILIHAN BENTUK KOPI :
•Bean (Biji) : Dihaluskan sendiri sebelum diseduh, membuat ketahanan kopi lebih terjaga.
•Fine (Giling halus) : Tubruk, Espresso, Mokapot, Turkish.
•Medium (Giling sedang) : V60, Vietnam drip, Aero press.
•Coarse (Giling kasar) : French press, Cold brew.