KOPI TANA LUWU [ SPECIAL BLEND [ SULAWESI SELATAN [ KOPI SOLAKU 1 kg

IDENTITAS KOPI
Name Coffee : Robusta + Arabika
Variteis : Mix Varitas
Asal Usul Kopi : Latimojong Tana Luwu - Sulawesi Selatan
Ketinggian : Robusta 800 mdpl dan Arabika 1450 mdpl
Proses pasca panen : Premium
Mesin Roasting : Probatone Made in Germany
Level Roasting : Berfariasi
Netto gram : 1 kg
Biji Goreng Grade : A
CATATAN :
Khusus Spesial Blend Anda Wajib Request persentasi MIX
Robusta + Arabika dan Level Roastinganya
Robusta 50% + Arabika 50%
Robusta 60% + Arabika 40%
Robusta 70% + Arabika 30%
Robusta 80% + Arabika 20%
Mengapa Kopi SOLAKU ROASTERY :
* Sejak 2013
* Product Quality
* Technology modren
* HALAL
* Bebas Batu
KOPI SPECIAL BLEND adalah perpaduan antara arabica berkualitas dari ARABICA TANA LUWU SULAWESI SELATAN (Desa Tibussan dgn ketinggian 1450 mdpl). Blend ini dibuat khusus kedai, cafe, coffee shop, untuk besic ESPRESSO, LATE ART.
Dari hasil survey dan feedback dari banyak cafe di Jakarta, Surabaya, Medan dan kota2 lainnya, kita menyadari keinginan cafe menggunakan kopi arabica yang aromanya strong, bodynya bagus, aciditynya low to medium, dan harga terjangkau. Dari banyak cafe yang kita jumpai, komplain utama kopi mereka sekarang adalah “kopinya asem!!” Dan belum banyak roastery yang mau mendengar keluhan pemilik Cafe.
Atas banyaknya permintaan customer cafe untuk mendapatkan solusi untuk masalah mereka, kami banyak melakukan experimen ke berbagai cafe dan melakukan trial and error. Dan kini SOLAKU COFFEE ROASTERY hadir menjadi solusi bagi keluhan pada costumer dan pelaku usaha kedai, warkop, cafe. Untuk memenuhi kebutuhan mayoritas cafe untuk kopi yang pas di lidah pelanggan mereka.
- notes : Bitter chocolate, Caramel, dan Vanilla
- profil roasting : dark roast
- netto : 1000gr
- packaging : aluminium foil with valve
- Sertifikasi Halal MUI : ID73110000238521221
- BPOM : 042082000400183
- Alami tanpa bahan pengawet