KOPI ROBUSTA PREMIUM

Komposisi : Kopi robusta Berikut adalah rincian komposisi kopi Robusta:
Kandungan Kafein: Kopi Robusta memiliki kandungan kafein yang jauh lebih tinggi, biasanya berkisar antara 2.2% hingga 2.7% berat, dibandingkan dengan Arabika yang hanya sekitar 1.2% hingga 1.5%.
Asam Klorogenat: Robusta cenderung memiliki kandungan asam klorogenat (CGA) yang lebih tinggi, yang merupakan antioksidan alami.
Protein: Biji kopi Robusta umumnya mengandung 10% hingga 14.5% protein.
Karbohidrat: Robusta mengandung lebih sedikit karbohidrat dibandingkan Arabika.
Lemak: Kopi juga mengandung sedikit lemak, termasuk diterpen seperti kafestol dan kahweol.
Mineral: Kandungan mineral dalam kopi Robusta termasuk magnesium.
Vitamin: Kopi Robusta mengandung vitamin B2 (riboflavin), B3 (niacin), dan B5 (asam pantotenat).