KOPI GAYO ACEH ASLI ORIGINAL ARABICA ARABIKA PREMIUM SUPER 1kg KOPI HITAM BUBUK HALUS MURNI MURAH BIJI SANGRAI PALING ENAK AMAN DI LAMBUNG TAMPA CAMPURAN BEBAS GULA produck OLEH OLEH KHAS TOKO OLSHOP BANDA ACEH ASLI.

Arabika gayo premium semiwass
Berat : 1kg
Origin : Kenawat,Takengon,Aceh
Proses : semi wash (wet hulled)
Level Roasting : medium -medium to dark
Kemasan : aluminiumfoil
Warna kemasan : Tergantung stok yang ready
Kopi Arabika gayo premium diolah khusus dengan bahan arabika gayo vatrian blend dengan level roasting yang lebih tua/agak pekat dibandingan varian lain, kopi ini cocok untuk anda yang tidak terlalu suka dengan rasa asam dan tingkat kekasaran kopi ini lebih halus pada karakter rasa.
Cita rasa : Rasa pahit yang seimbang, direkomendasikan memakai sedikit gula
Kopi dengan proses ini banyak diincar terutama orang eropa, karena sebagian besar hasil olahannya dieksport ke eropa dlm bentuk green bean.
Kopi arabika gayo premium, diambil dari buah kopi pilihan yang matang sempurna, tujuannya adalah untuk mendapatkan cita rasa dan aroma kopi terbaik.
Setelah kopi dipetik langsung dipecah dengan mesin pulper untuk membuang kulit cherry dan menjadi kopi gabah(kopi dengan kulit tanduk), lalu biji kopi ini didiamkan sekitar sehari. Setelah sehari kopi dicuci bersih lalu dijemur sampai kadar airnya 40-60%.
Setelah itu kulit tanduk dibuang menggunakan mesin huller, lalu biji kopi dikeringkan lagi sampai kadar airnya 12-15%. biji kopi siap untuk disangrai.