KOPI BIJI / KOPI BUBUK ARABICA TORAJA SAPAN (SINGLE ORIGIN COFFEE BEANS / GILING) 100gr

Level Roast : Medium
Flavor Notes : Herb, Chocolate, Lychee
Packaging : Flat-Bottom with Zipper
Tersedia kemasan : 100gr, 200gr, 500gr, 1Kg
Salah satu produk kopi toraja yang cutup digerati adalah single origin Toraja Sapan. Sapan sediri merupakan daerah kefil yang terletak di kabupaten Toraja Utara. Masyarakat Sapan menanam kopi di lereng gunung Sesean yang memiliki ketinggian sekitar 1.400 - 2.100mdpl.
Kopi Toraja Sapan memiliki body atar tekstur yang full, bright acidity. Selain itu, kopi ini memiliki notes herbal dan buah leci, ditambah after taste seperti dark chocolate.
Mengingat karakter rasa dan teksturnya yang Sudan sempurna, para pecinta kopi biasanya hanya menyeduh kopi Toraja Sapan dengen metode pour over. Metode ini memungkinkan anda menikmati rasa kopi yang lebih jernih, bersih, dan tentunya memiliki aroma yang lebi menggoda.