KOPI AROMA 500 GR - ARABICA / ROBUSTA - Fresh Asli - BUBUK HALUS / MEDIUM / KASAR / BIJI KOPI

Kopi mentah dipilih langsung dari kebun kopi Indonesia mulai dari Sumatera, Jawa, Sulawesi dan Nusa Tenggara. Kopi mentah yang bebentuk kopi hijau diproses menjadi kopi biji matang dan kopi bubuk. Kopi mentah terlebih dahulu dijemur di bawah sinar matahari. Selanjutnya, kopi mentah Arabika mengalami proses penuaan selama 8 tahun sehingga rasa asamnya berkurang (tidak lagi kecut), kafeinnya berkurang serta kopi menjadi lebih harum. Sementara kopi mentah Robusta dituakan selama 5 tahun sehingga kafeinnya berkurang dan kopi juga menjadi lebih harum. Setelah proses penuaan di gudang, kopi disangrai (roasting) menggunakan mesin roasting berbahan bakar kayu karet. Mesin yang digunakan masih mesin buatan Jerman yang sama sejak tahun 1930. Kopi matang segera dijual di Toko Kopi Aroma agar pelanggan dapat menikmati kopi terbaru dari sangraian.
Tersedia dalam bentuk :
- Giling Halus
Varian Rasa :
- Robusta
- Mokka