KOPI ARABIKA GAYO LUWAK LIAR/100GR
Description
Untuk mendapatkan kopi luwak ini sangat unik, luwak itu mencerna biji dengan tingkat kepadatan tertentu sehingga saat keluar bersama kotoran, bentuk kopinya masih utuh.
Alasan selanjutnya yang membuat kopi luwak istimewa karean kadar asam dan kafein rendah. Persentase kadar kafeinnya sekitar 0,5% sementara kopi sekitar 2%. Kenyataan ini membuat kopi luwak aman diminum oleh penderita diabetes, maag, dan jantung. Aromanya juga sangat fenomenal karena diproses dengan enzim proteolitik.
Selain itu, kopi luwak juga dikategorikan dalam jenis kopi berkualitas. Maksudnya adalah, biji kopinya diahasilkan dengan cara fermentasi dalam perut luwak yang bercampur dengan enzim tertentu dan berlangsung selama 8-12 jam sehingga kandungan kafeinnya rendah karena proteinnya telah diurai.
Sedangkan biji kopi berkualitas yang dihasilkan dari biji kopi biasa memerlukan waktu fermentasi yang lama. Waktu yang begitu cepat dari proses fermentasi inilah yang membuat kopi luwak istimewa dan mahal.
Alasan selanjutnya yang membuat kopi luwak istimewa karean kadar asam dan kafein rendah. Persentase kadar kafeinnya sekitar 0,5% sementara kopi sekitar 2%. Kenyataan ini membuat kopi luwak aman diminum oleh penderita diabetes, maag, dan jantung. Aromanya juga sangat fenomenal karena diproses dengan enzim proteolitik.
Selain itu, kopi luwak juga dikategorikan dalam jenis kopi berkualitas. Maksudnya adalah, biji kopinya diahasilkan dengan cara fermentasi dalam perut luwak yang bercampur dengan enzim tertentu dan berlangsung selama 8-12 jam sehingga kandungan kafeinnya rendah karena proteinnya telah diurai.
Sedangkan biji kopi berkualitas yang dihasilkan dari biji kopi biasa memerlukan waktu fermentasi yang lama. Waktu yang begitu cepat dari proses fermentasi inilah yang membuat kopi luwak istimewa dan mahal.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
12%
$1.01
Ombre color ultra braid premium quality 82inch 100gr small order available jumbo braids
walmart.com
1%
$3.99
1pc, Humor Funny Slogan Tin Sign,i'm Always Disappointed When A Liar's Pants Don't Actually Catch On Fire Metal Sign,vintage Look Plaque Wall Art Decor,home Decor,man Cave Decor,dust-proof,water-proof
temu.com
1%
$6.19
【Ready Stock】Creative Ins Wind Cute Animal Shape Cup Mat Girl Heart 2020 Coffee Cup | Ins Alas Cangkir Minuman / Kopi Dengan Bahan Tahan-angin Dan Bentuk Binatang
walmart.com
1%
$12.49
Rechargeable Scalp Massager Head Machine 3D Massage Head Dry and Wet Use Durable
aliexpress.com
1%
$10.80
Wrought Iron Lampshade Small Pendant Replacement Light Shades Only Lampshades Table Chandelier Office Floor
aliexpress.ru