KOPI ARABICA PANGO-PANGO | TORAJA 250 gr

ARABICA PANGO-PANGO | TORAJA
Kopi Arabica Toraja di tanam di daerah dataran tinggi yang berjenis tanah endapan liat di dua daerah penghasil kopi utama di Sulawesi Selatan yaitu kabupaten Toraja Utara (Sapan dan Pulu-Pulu) dan kabupaten Tana Toraja (Pango-pango).
Kopi Toraja memiliki aroma yang spesial dengan citarasa kopi kuat, tingkat keasaman yang rendah, lembut dengan after taste yang clean.
DESKRIPSI PRODUK
100% Kopi Arabica
Daerah tanam : Pango-pango, Kabupaten Tana Toraja, Sulawesi Selatan
Ketinggian : 1400 – 2100 MDPL
Proses paska panen : Semi Wash
Kemasan : Flat Bottom Pouch with Zipper dan One-way Valve
Pilihan Berat bersih : 100 gram, 250 gram, 500 gram
Taste Notes : Red Apple hint, Brown sugar, low acidity
Roast Level : Medium Roast
Dalam kemasan berisi 100% Kopi Arabica Grade 1 yang diproses pasca panen dengan metode Semi Wash dan disangrai sampai tingkat Medium Roast menghasilkan cita rasa khas kopi Toraja.
PILIHAN BENTUK KOPI
Biji untuk penyimpanan lebih lama dan digiling sendiri sebelum diseduh
Giling Kasar/Coarse untuk metode penyajian french press, cold brew, chemex
Giling Sedang/Medium untuk metode penyajian syphon, aeropress, pour over (kalita, v60), vietnam drip
Giling Halus/Fine untuk metode penyajian mokapot, turkish, ibrik, tubruk (tidak bisa halus bedak)
Selamat menikmati :)
"Each bean is special as well as you"
#KopiArabica #KopiToraja #KopiPango-pango #TEXturekopi #Tubruk #V60 #VietnamDrip#FrenchPress