KOEPOE SODA KUE | KOEPOE BAKING SODA | KOEPOE SODIUM BICARBONATE 81 GR

Baking Soda (Sodium Bicarbonate)
Baking Soda atau Soda Kue akan mengeluarkan gas karbondioksida (CO2) dan bergelembung ketikan dipanaskan atau bertemu dengan cairan atau asam. Maka dari itu, bahan ini biasa dikenal sebagai pengembang untuk adonan cake dan kue di goreng, kukus atau dipanggang. Kegunaakn Baking Soda di dalam cake adalah memperbaiki tekstur cake menjadi lebih berpori-pori, melainkan jika ditambahkan di dalam adonan kue kering, baking soda akan menjadikan kue kering bertekstur garing, kering dan renyah. Biasa, adonan yang memakai Baking Soda akan menjaid lebih pahit. Baking Soda berbentuk bubuk berwarna putih dan digunakan ½ sendok teh untuk 500 gram tepung terigu.
Soda Kue Koepoe Koepoe digunakan untuk mengembangkan berbagai macam adonan kue, bolu, biskuit dan martabak.
Berat bersih : 81 GR
Produk Baru. Expired Date masih lama.
Bisa dikirim luar kota, packing aman.