[KODE BARANG DI897] Tepung Pengental pengganti Pektin Pectin untuk Puding Selai Jam Oles 500 gr a6

★★★★
Tepung Pengental Pengganti Pektin Pectin Untuk Puding Selai Jam Oles 500 Gr Sertifikat Halal : Ada
Bahan : Modified Cornstarch
MENERIMA JUGA PARTAI BESAR, HARGA LEBIH MURAH.
Tepung Modified starch merupakan pati pregelatinisasi yang terdiri dari gabungan granula pati utuh dan granula pati pecah yang membentuk granula lebih besar, sehingga memiliki daya serap air yang baik.
Modified Corn Starch ini sangat cocok untuk produk Selai, Puding, yogurt, Milshakes dll
Pengental yang berbahan dasar modified corn starch, akan membuat produk anda menjadi
- lebih stabil, berbobot dan glossy pada saat dioleskan.
- tahan terhadap pengaruh mekanis dan suhu
- mengurangi sineresis selama penyimpanan
- memungkinkan Anda membuat tekstur yang diperlukan
- memungkinkan Anda untuk mengatur viskositas produk
Aplikasi : 3 - 7 % dari total adonan, dicampur bersama tepung lain terlebih dahulu sebelum di campur ke adonan
Sebelum Melakukan pemesanan, Mohon untuk baca dulu ya.