KISMIS RAISIN GROSIR - Kemasan Langsung 1 Dus (10 KG)
Description
Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan. Pada abad ke-11 Masehi tentara salib memperkenalkan kismis di Eropa setelah kembali dari Mediterania. Kismis sangat manis karena memiliki konsentrasi gula yang tinggi, dan jika disimpan lama, gula tersebut akan terkristalisasi di dalamnya. Proses ini dapat menyebabkan kismis menjadi kasar, walaupun tidak berpengaruh bagi penggunaannya. Dekristalisasi kismis dapat dilakukan dengan merendam dalam cairan (alkohol, sari buah, atau air mendidih) sebentar untuk melarutkan gula.
Tektur lebih besar dibandingankan dengan yang simin
Rasa 50% manis 50% asam
Kismis Raisin
✔ Rasa asam manis
✔ Ukuran besar besar
✔ Cocok untuk cemilan dan membuat kue
Harga promo per dus (10 kg) 510.000 [Selama persediaan masih ada]
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