KISMIS MUTIARA MANIS / SIMIN MANIS

Kismis adalah produk olahan dari buah anggur yang dikeringkan. Selain rasanya yang lezat, manfaat kismis untuk kesehatan juga tidak boleh dilewatkan. Simak artikel berikut untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat kismis.
Kismis bisa muncul dalam berbagai warna, mulai dari cokelat, kuning, hingga ungu kehitaman. Berkat cita rasa dan bentuknya yang manis, kismis kerap dikonsumsi sebagai camilan sehat ataupun digunakan sebagai topping makanan, seperti pada muffin, roti, salad, sereal, dan yogurt.
Kandungan Nutrisi Kismis
Manfaat kismis bisa Anda dapatkan dari nutrisi yang tekandung di dalamnya. Dalam 28 gram (±3 sendok makan) kismis terdapat 84 kalori dan beragam nutrisi lainnya, seperti:
Karbohidrat dan gula
Serat
Protein
Vitamin, yaitu vitamin C dan vitamin B6
Mineral, yaitu zat besi, magnesium, dan kalsium
Selain itu, kismis juga tinggi akan kandungan antioksidan. Jenis antioksidan yang banyak terkandung dalam kismis adalah fenol dan polifenol