KERUPUK RAMBAK MENTAH 1 kg/KERUPUK MENTAH

KERUpuk RAMBAK
Kerupuk jenis ini sangat lezat, gurih dan renyah. Selain dibuat menggunakan sedikit campuran ikan, Kerupuk rambak ini dibuat menggunakan Bahan Baku Tepung Tapioka. Kerupuk Rambak Tapioka merupakan salah satu cemilan yang digemari oleh masyarakat luas. Hal ini dikarenakan harga kerupuk rambak tapioka jauh lebih murah dibanding kerupuk rambak kulit sapi.
Kerupuk rambak juga cocok buat makanan tambahan makan bakso, mie ayam, soto dll
Dijemur dulu sampai bener bener kering sebelum digoreng
Cara penggorengan 2 langkah.
1. Digoreng menggunakan minyak hangat kemudian,
2. Digoreng menggunakan minyak panas
KOMPOSISI :
- Tepung Tapioka
- Gula
- Garam
- Penyedap
- Rasa Ikan
- Bawang
Happy shopping ✌️ ENAK, GURIH, dan RENYAH
>>Cara Menggoreng:
1. Lebih baik dijemur dibawah sinar matahari terlebih dahulu, agar saat digoreng tidak bantat
2. Panaskan wajan yang telah diberi minyak dengan suhu stabil
3. Goreng secara bertahap sedikit demi sedikit sambil ditekan-tekan agar matang secara merata, lalu tiriskan
4. TIPS!!! Jika ukuran kerupuk tebal, lebih baik dilakukan 2 kali tahap penggorengan agar mekar dengan sempurna:
-Pertama, goreng kerupuk dengan api kecil sampai mekar lalu tiriskan sebentar
-Kedua, goreng kembali kerupuknya dengan minyak yang sudah dalam kondisi panas