KERUPUK/KRECEK RAMBAK KULIT SAPI ASLI LOKAL TIPIS

KERUPUK/KRECEK RAMBAK KULIT SAPI ASLI LOKAL
- Bentuk Variasi Potongan :
> kulit sapi lokal tipis
- Berat Bersih : 500gr
- Kemasan : Plastik Press
Melayani pembelian ecer maupun grosir
Produksi kita sendiri
KEUNGGULAN PRODUK :
1. Halal
2. Siap goreng (tanpa dijemur)
3. Rasa gurih & renyah
4. Tanpa Bahan Pengawet, Pewarna, pemutih, dan tanpa bahan berbahaya lainnya
5. Diolah dengan Bumbu Rempah - Rempah Asli Pilihan.
6. Bisa digoreng langsung atau dibuat sayur krecek.
Cara Goreng Sederhana Kerupuk Kulit Sapi tanpa ribet
1. Siapkan kompor, minyak goreng secukupnya, wajan serta saringan minyak (Serok jaring).
2. Masukkan minyak goreng secukupnya (sampai kerupuk bisa terendam sempurna), lalu nyalakan kompor
3. tunggu minyak sampai panas (jangan terlalu panas)
4. Bila sudah panas yang pass, bisa dicoba dengan 1biji krecek rambak
5. jika sudah bisa mekar dengan sempurna bisa dilanjutkan dengan lebih banyak krecek (jangan sampai melebihi kapasitas wajan)
6. letakkan kerupuk kulit sapi mentah(krecek rambak) diatas saringan minyak / serok Lalu celupkan serok beserta kerupuk diminyak goreng yang sudah panas. Lalu angkat, celup lagi angkat sampai setengah mekar, kemudian masukkan krecek ke minyak sepenuhnya lalu tekan sedikit demi sedikit dengan serok jarring sampai kerupuk mekar dengan sempurna.
7. Tiriskan dan siap disajikan.
❗️Catatan :
1. Jika pada waktu mengolah kerupuk terlihat coklat kegosongan ataupun tidak mekar, berarti api terlalu panas. Kecilkan sedkit apinya.
Manfaat Kerupuk Kulit Sapi :
1. Menyembuhkan/mencegah Maag
2. Camilan dan Teman Makan
3. Tinggi Kandungan Protein
4. Baik untuk kesehatan dan pertumbuhan Tulang
5. Cocok Buat Diet