KERUPUK IKAN NILA (MENTAH) 150 GRAM BAHAN TULANG, SIRIP DAN KEPALA IKAN

Komposisi Kerupuk Nila
1. Tulang dan kepala ikan
2. Tepung Tapioka/ pati singkong
3. Garam
4. Penyedap rasa
5. Bawang puitih
6. Air
Kerupuk Ikan Nila ini berbahan dasar dari ikan segar yang diperlihara di kolam sendiri yang bersertifikasi CBIB, dengan menggunakan teknologi Bioflok yang mana pakan dijamin dari pelet pabrikan, sehingga kualitas daging, tulang dan kepalanya bagus. Daging ikan diolah menjadi Fillet dan tulang, sirip, daging tersisan serta kepala di produksi menjadi kerupuk.
Melalui proses Pengolahan yang benar dan baik sehingga terjamin memenuhi standard keamanan pangan dan sanitasi. Unit Penolahan Ikan (UPI) untuk Pengolahan kerupuk sudah tersertifikasi melalui GMP ( Good Manifacturing Practise) atau SKP ( Sertifikat Kelalayakan Pengolahan) nomer 28147/35/SKP/LN/IX/2023
Selain itu Izin Edar juga diterbitkan dengan nomer PIRT No. 2053505010598-28, juga menjelaskan secara otomaris telah memenuhi standar kriteria kesehatan dari dinas kesehatan setempat seperti lab uji air yang digunakan terbebas dari E-coli dan coliform ( jenis bakteri yang berbahaya untuk manusia)
KETERANGAN TAMBAHAN:
Paking BIASA : Paking menggunakan bubble wrap dan paking pada umumnya
Paking EXTRA: Paking menggunakan bubble wrap ditambah styrofoam.