KERUPUK BINTANG / TERSANJUNG BAHAN SEBLAK

KERUPUK TERSANJUNG
- Bisa langsung di goreng dg minyak panas
- Bisa juga dipake untuk campuran seblak
- Bisa juga diolah menjadi kerupuk pedas
cara penyajian untuk olahan pedas:
Kerupuk bawang 125 gr
Bawang putih 3 siung, iris tipis
Kencur 2 ruas, iris tipis
Daun jeruk 6 lembar
Bon cabe 1/2 bungkus
Minyak goreng
INSTRUCTIONS
-Siapkan bahan-bahan, lalu rendam kerupuk dengan minyak goreng selama 1-2 jam.
-Sesudah 2 jam, kemudian panaskan minyak, lalu goreng kerupuk sampai matang, dengan api sangat kecil agar kerupuk tidak mengembang. Angkat dan tiriskan.
-Goreng bawang putih dan kencur sampai kering. Kemudian goreng daun jeruk.
-Campurkan semua bahan bumbu dan bon cabe, lalu blender sampai halus.
-Tuang kerupuk dalam wadah dan campurkan dengan bumbu sampai rata.
-Seblak kerupuk kering siap dinikmati.
100gr
Terimakasihh selamat berbelanja
#keripik #kerupuksetan #samiler