KENCUR BUBUK MURNI TANPA CAMPURAN 1 KG MURAH

KENCUR BUBUK MURNI TANPA CAMPURAN 1 KG
HALAL
P-IRT 2093175011967-30
Bumbu Kencur adalah rempah yang berasal dari akar tanaman kencur (Kaempferia galanga), yang termasuk dalam keluarga Zingiberaceae atau keluarga jahe-jahean. Kencur memiliki aroma yang khas, sedikit pedas dan manis, serta sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia dan Asia Tenggara. Tanaman ini banyak ditemukan di negara-negara tropis seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand.
Penggunaan dalam Masakan:
Bumbu kencur banyak digunakan dalam masakan tradisional Indonesia, seperti dalam hidangan soto, sayur asem, botok, pecel, gulai, dan berbagai jenis sambal.
Kencur sering menjadi salah satu bahan utama dalam pembuatan bumbu halus bersama dengan bahan-bahan lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai.
Selain itu, kencur juga digunakan dalam minuman tradisional, seperti jamu, yang sering kali dicampur dengan bahan lain seperti kunyit, temulawak, atau jahe untuk memberikan rasa yang lebih kuat dan kaya.
Beberapa hidangan dessert tradisional Indonesia, seperti kolak, juga menggunakan kencur untuk menambah aroma dan rasa khas.
Manfaat Kesehatan:
Kencur sudah lama dikenal dalam obat tradisional karena berbagai manfaat kesehatan yang dimilikinya. Beberapa manfaat kencur antara lain:
Meningkatkan nafsu makan: Kencur dipercaya dapat merangsang nafsu makan dan memperbaiki pencernaan.
Mengatasi gangguan pencernaan: Kencur memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti kembung, mual, dan sakit perut.
Sifat antimikroba: Kencur juga memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang dapat membantu melawan infeksi.
Meningkatkan stamina: Kencur sering digunakan dalam ramuan jamu untuk meningkatkan energi dan stamina tubuh.
Mengatasi flu dan batuk: Kencur juga sering digunakan sebagai bahan alami untuk meredakan batuk dan flu.
Secara keseluruhan, kencur dianggap bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Penyimpanan:
Kencur segar sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering, bisa dalam wadah tertutup untuk menjaga kelembapannya agar tidak cepat rusak.
Bumbu kencur bubuk atau serbuk kencur sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang kering dan gelap untuk menjaga kesegaran aroma dan rasa kencur. Sebaiknya digunakan dalam waktu yang relatif singkat setelah dibuka.
Secara keseluruhan, bumbu kencur adalah rempah yang sangat penting dalam masakan dan pengobatan tradisional Indonesia. Dengan rasa pedas, manis, dan aromanya yang khas, kencur memberikan sentuhan istimewa pada masakan serta bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Barang yang kami kirim selalu dengan keadaan baik dan dicek kembali sebelum dikirim.
Pesanan yang masuk dibawah jam 15.00 akan dikirim dihari yang sama.
Pesanan yang masuk diatas jam 15.00 akan dikirim keesokan harinya.
Jam Operasional Toko Kami :
Senin - Sabtu 07.00 - 19.00
Hari Libur :
Minggu & Libur Nasional