KECAP INGGRIS ASIA HARUM 620 ml / SAUS INGGRIS MURAH

Di Indonesia, worchestershire sauce atau worchester sauce lebih dikenal dengan nama kecap inggris. Mayoritas kecap inggris terbuat dari perpaduan berbagai bahan nabati. Tekstur kecap inggris cenderung encer dengan warna cokelat gelap. Soal rasa, lecap inggris memiliki rasa yang lebih strong dibandingkan kecap asin.
Kecap inggris memiliki rasa asin gurih yang khas dengan keharuman yang kuat. Sebagai hasilnya, kecap inggris mampu mengubah rasa dan aroma masakan. Di Eropa, kecap inggris sering digunakan sebagai bumbu marinasi, terutama untuk merendam ayam atau daging. Sementara itu, di Indonesia kecap inggris lebih populer sebagai bumbu chinese food. Berbeda lagi dengan di Jepang. Di sana, kecap inggris disebut sebagai saus uster dengan rasa yang telah disesuaikan dengan selera masyarakat lokal.
Selain mampu menambah kelezatan dan keharuman masakan, kecap inggris menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan. Kandungan niacin yang diperoleh dari anchovy dipercaya mampu menjaga kesehatan sendi tulang. Kecap inggris juga kaya akan antioksidan untuk membantu tubuh melawan radikal bebas, meningkatkan kesehatan mental, serta mencegah pendarahan berlebih.
EXP 03 FEB 2024