KALDIO B HRC

Bumbu kaldu, pemberi aroma dan rasa kaldu daging sapi
Sifat : Larut dalam air
Fungsi : bumbu, pemberi aroma-rasa (pengganti sebagian ) daging sapi
Spesifikasi : Kadar air 8%, pH 5-7.5, 40-80 Mesh
Aplikasi : Bumbu tabur, snack, bakso, sop, soto, somay, dan berbagai masakan yang membutuhkan rasa dan aroma kaldu sapi.
Benefit : Aroma dan rasa lebih gurih dan terasa kaldunya dibanding produk sejenis lainnya, terdapat berbagai tingkat kualitas, dapat menyesuaikan kebutuhan.
Cara aplikasi :
(1) Ditambahkan bersamaan dengan MSG dan garam pada sop, soto,
(2) ditambahkan saat pembuatan adonan, dilarutkan di air terlebih dahulu agar lebih merata,
(3) ditabur setelah makanan selesai melalui proses penggorengan
Dosis : Secukupnya sesuai selera