KABOCHA KUNING / HIJAU 1KG PERBUAH

Kabocha atau labu jepang termasuk primadona menu makanan pendamping ASI (MPASI) untuk anak-anak karena rasanya yang manis dan teksturnya lembut. Tak hanya itu, memberikan menu MPASI labu kuning kabocha juga merupakan pilihan yang tepat karena buah ini mengandung tinggi vitamin A, vitamin C, dan juga magnesium. Dibandingkan dengan ubi dan labu, kabocha memiliki indeks glikemik lebih rendah. Artinya, mengonsumsinya tidak akan menyebabkan kadar gula darah meningkat tajam.
Kulit labu kabocha juga kaya akan serat dan juga sumber zat besi, vitamin C dan sejumlah vitamin B. Kadar kalori dan karbohidrat dari labu jepang ini bergantung pada bagaimana proses pengolahannya. Menambahkan butter, gula, atau sirup akan menambah kadar kalorinya.