Jual Susu Bubuk Full Cream Ampec Milk Powder 800 Gram

Susu Bubuk Full Cream Ampec bisa digunakan untuk campuran adonan kue, roti dll.
Sudah Halal MUI
Susu bubuk ini memiliki protein yang akan membantu pengembangan gluten, mencoklatkan kue dan lemaknya akan melembutkan adonan.
Intinya, Susu akan memberikan fungsi ganda di mana protein dalam susu akan melembutkan, memberikan kelembaban, dan menambah warna serta rasa pada makanan yang dipanggang.
Selain memberikan rasa gurih yang sedap dalam kue, susu juga memiliki banyak fungsi lainnya karena mengandung lemak dan protein.
Protein pada susu membantu untuk membuat adonan yang kuat, bisa mengembang dan tahan dipanggang.
Sementara lemak pada susu membantu membuat kue terasa lebih lembut dan lembab (moist). Susu juga memegang peranan dalam men-coklat-kan permukaan kue seperti halnya gula.