Jidah Bumbu Rempah Mandhi 65gr

Keterangan
- No MSG & Pengawet
- penyajiannya sangat proaktis seperti masak mie instan
- untuk 1kg beras basmati bisa untuk 10 orang
Bahan yang perlu disiap kan
- beras Basmati 1 kg
- 1/2 - 1 kg ayam / daging kambing
- 2 Bawang Bombay cincang halus
- bawang putih 2 siung cincang halus
- minyak goreng
- tomat potong
Cara Memasak :
Sebelum dimasak ,bilas beras sampai bersih dan rendam selama 20-30 menit
1. Panaskan panci dan tuangkan 2 sendok makan minyak goreng
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum dan warnanya menjadi keemasan
3. Kecilkan api dan masukan bumbu JIDAH rempah rempah, aduk hingga rata sekitar 1 menit, tambahkan sedikit air supaya tidak gosong dan aduk hingga 1 menit
4. Tuangkan 400 ml air dan besarkan api hingga mendidih
5. Masukkan ayam/kambing (yang sudah direbus) dan tutup panci hingga 30 menit
6. Angkat ayam/kambing dan tiriskan
7. Masukan kuah bumbu dan beras kedalam rice cooker
8. Setelah 15 menit (Nasi dalam keadaan setengah matang) Letakkan ayam/Kambing di dalam rice cooker tunggu hingga matang.
9. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan acar