Java Crispy

JAVA, Tepung bumbu crispy ala Kentucky dengan hasil yang renyah, gurih dan enak, digunakan untuk ayam, udang, tempr, cumi, ikan, mendoan, bala-bala dll
Petunjuk penggunaan:
1. Gunakan tepung bumbu Java Crispy 1 sendok makan dicampur tepung terigu 3 sendok makan, aduk hingga merata.
2. Siapkan air putih secukupnya.
3. Masukan ayam, tempe, cumi-cumi, bala-bala, dll kedalam air putih lalu masukan kedalam tepung yg sudaj dicampur, gulung-gulung dan remas-remas sampai terbalut tepung java crispy lalu hentakan sampai kelihatan keriting.
4. Pastikan adonan yg membalut ayam dalam keadaan kering (untuk menghindari hasil bantat)
5. Goreng dengan minyak sampai tenggelam dan panas sedang sampai berwarna kekuningan
Gorengan basah atau mendo :
1. Gunakan tepung bumbu Java Crispy 1 sendok makan dicampur 4 sendok makan tepung terigu dan air putih secukupnya, aduk hingga merata
2. Masukkan tempe mendoan kedalam tepung java crispy yang sudah disiapkan tadi
3. Lalu goreng seperti biasa anda menggoreng mendoan
NB : Agar tidak menggunakan minyak terlalu banyak sebaiknya menggunakan panci