Jantung atau Bunga pisang fresh 500 gr

manfaat jantung pisang sangat baik untuk kesehatan. Bahan ini merupakan sumber vitamin, mineral, maupun serat yang baik.
Kandungan jantung pisang antara lain kalori (51 Kcal), protein (1,6 g), lemak (0,6 g), karbohidrat (9,9 g), serat (57 g), kalsium (56 mg), fosfor (73,3 mg), zat besi (56,4 mg), kalium (553,3 mg), magnesium (48,7 mg), dan vitamin E (1,07 mg).
Berikut ini sederet manfaat jantung pisang untuk kesehatan
1. Menyembuhkan infeksi
2. Mempercepat penyembuhkan luka
3. Mengatasi anemia
4. Meningkatkan laktasi
5. Menjaga kesehatan pencernaan
6. Melawan radikal bebas
7. Mencegah penuaan dini
8. Mengurangi pendarahan haid berat
9. Sumber vitamin dan mineral
10. Meningkatkan penyerapan makanan
jantung pisang bisa diolah menjadi jenis makanan pecel, tumis dll