Jantung Pisang Perbuah dipetik dari kebun sendiri

Selain bisa di sayur jantung pisang juga kaya akan manfaat.
Diantaranya :
Mencegah Infeksi Bakteri
Selain dapat menangkal radikal bebas, manfaat sayur jantung pisang juga dapat mencegah infeksi bakteri. Infeksi bakteri seperti infeksi diare, pneumonia, hingga kolera dapat dicegah dengan konsumsi sayur jantung pisang ini.
Jantung pisang yang kaya akan protein nantinya dapat diekstraksi dan mengandung asam amino serta peptida. Isolasi protein ini secara signifikan melawan bakteri gram positif dan negatif. Oleh karena itu, konsumsi jantung pisang dapat mendukung imunitas tubuh dari infeksi penyakit akibat bakteri.
Mengurangi Komplikasi Diabetes
Jantung pisang juga dapat mengurangi terjadinya berbagai komplikasi. Manfaat sayur jantung pisang berikutnya adalah untuk mengurangi komplikasi diabetes melitus. Salah satu komplikasi terkait diabetes adalah hiperglikemia.
Kombinasi jantung pisang dan bagian tengah batang pisang mampu mengurangi hiperglikemia dan komplikasi diabetes seperti diabetic nephropathy (komplikasi diabetes pada ginjal). Jadi, mengonsumsi jantung pisang dan bagian tengah pisang dapat mengurangi komplikasi diabetes.
Menurunkan Berat Badan
Masakan jantung pisang dapat menenangkan perut apabila dikonsumsi. Kandungan seratnya yang tinggi bisa membantu siapapun yang berusaha menurunkan berat badan.
Bahkan kombinasi jantung pisang dan pseudostem (batang tengah pisang) dapat memberikan pemenuhan nutrisi secara sehat. Pasalnya, jantung pisang diteliti memiliki sumber yang baik akan nutrisi makro dan mikro. Tak hanya itu, asam linoleat dalam jantung pisang juga dapat meningkatkan kerja imunitas tubuh melalui kandungan antioksidan.
Agar manfaat sayur jantung pisang untuk menurunkan berat badan lebih maksimal, kamu bisa menggunakan jantung pisang sebagai campuran bahan salad atau sup.
Mengurangi Perdarahan saat Menstruasi
Manfaat sayur jantung pisang selanjutnya dapat dirasakan oleh wanita yang sedang menstruasi. Hal ini terkait dengan perdarahan dan sakit perut yang biasanya kamu rasakan saat menstruasi. Konsumsi jantung pisang bisa meningkatkan progesteron yang mengurangi perdarahan berlebih dan sakit perut saat menstruasi
Meningkatkan Mood dan Mengatasi Kecemasan
Selain itu, manfaat sayur jantung pisang juga bisa meningkatkan mood dan mengatasi kecemasan. Hal ini karena magnesium yang dikandung sayuran berwarna merah ini berfungsi sebagai anti-depresan.
Jadi, dengan mengonsumsi jantung pisang, kamu dapat memiliki mood yang baik dan mengurangi gangguan kecemasan, bahkan tanpa efek samping.
Itulah beberapa manfaat sayur jantung pisang untuk kesehatan yang perlu kamu ketahui. Sayuran yang tinggi nutrisi dan kaya akan manfaat kesehatan ini tentunya bisa kamu konsumsi secara teratur. Namun, jangan terlalu berlebihan dan selalu berkonsultasi ke dokter jika kamu mengalami masalah saat mengonsumsinya.