Jamur Salju Putih Jamur Putih Jamur Es Kering Jamur Enoki Jamur Kancing Jamur Shitake Jamur Merang

Ekspedisi Termasuk Ongkos Kirim hanya untuk pelanggan yang membeli dan pick up sendiri di toko offline kami
Selain itu bisa menggunakan JNE / JNT Jamur Salju Putih Jamur Putih Jamur Es Kering Jamur Enoki Jamur Kancing Jamur Shitake Jamur Merang
Yin er (snow fungus atau silver ear fungus) adalah Varian jamur China, Jamur putih berbentuk mirip rumput laut ini salah satu yang populer dalam kuliner dan pengobatan China. Meski rasanya hambar namun memiliki tekstur kenyal enak.
Dalam kuliner China, jamur Yin er secara tradisional dipakai dalam sajian manis. Biasa dipadukan dengan jujube, longan kering dan bahan lainnya. Jamur Yin er juga dipakai sebagai komponen minuman dan es krim. Juga digunakan dalam beberapa masakan gurih.
MANFAAT BAGI KESEHATAN :
1. Berkhasiat sebagai Tonic
2. Membantu pengobatan kanker paru, kanker hati, anti tumor dan anti radang.
3. Menurunkan kolesterol, penebalan dan pengerasan pembuluh darah arteri (arteriosklerosis).
4. Mengatasi hipertensi.
5. Menyehatkan paru.
6. Mengobati bronkitis, batuk kering ( dahak kuning-hijau ).
7. Memperbanyak air liur (saliva)
CARA MENGKONSUMSI JAMUR :
UNTUK OBAT :
Rebus 10 – 25 gr jamur putih kering, minum airnya, lalu jamurnya dimakan.
UNTUK MASAKAN :
- Rendam jamur putih kering dalam air hingga tenggelam..rendam sampai berubah warna menjadi transparan dan kenyal seperti jelly, jika ingin hasil yang lebih lembut bisa direndam lebih lama.
- Cuci bersih dan tiriskan sampai gak ada airnya.
- Lalu dimasak sebagai sup atau campuran kelengkeng kering, AngCo , Biji teratai . Masak hingga semua matang . Beri tambahan gula batu sedikit..dan dpt di makan dlm keadaan hangat atau dingin (simpan dlm kulkas).
Jamur salju telah dikeringkan dan diproses serta dikemas secara higienis.
Bersih tanpa pemutih, alami dan sehat.
Kadang ada yang berwarna kekuningan lebih gurih dan kenyal.
Selain diaplikasikan sebagai perawatan kulit, jamur salju juga bisa diolah menjadi bahan makanan, seperti menjadi sup. Manfaat jamur salju ini pun juga dapat dirasakan dengan mengonsumsinya. Selain dapat membantuk melembapkan kulit dari dalam, jamur salju ini juga membantuk menjaga kadar kolestrol dan dipercayai dapat membunuh sel-sel kanker rahim dan mencegah leukimia (kanker darah).
Cara pengolahan :
1. Rendam jamur putih kering dalam air dingin sampai tenggelam sekitar 15-30 menit sampai berubah warna menjadi transparan dan kenyal seperti jelly.
2. Potong/buang bagian bawah (pangkal) jamur, karena bagian ini akan tetap keras walau udah direndam.
3. Sobek jamur menjadi bagian kecil sesuai selera.
4. Cuci bersih dan tiriskan
5. Jamur siap dimasak untuk sup atau campuran minuman kesehatan
#JamurSaljuPutih #JamurPutih #JamurEsKering #JamurEnoki #JamurKancing #JamurShitake #JamurMerang
#jamursalju #jamurputih #baimuer #snowwhitemushroom #jamursnowwhite #jamurkering #mushroom #mushroomkering #obatchina #chineseherbal #chineseherb #herbalalami #whitefungus #jamur