Jamur Putih Salju Kering / Es / Bai Mu Er / Dried White Fungus 30gr

Jamur Putih Salju Kering / Es / Bai Mu Er / Dried White Fungus
Yin er (snow fungus atau silver ear fungus) adalah Varian jamur China, Sudah dibudidayakan di sana sejak abad 19. Jamur putih berbentuk mirip rumput laut ini salah satu yang populer dalam kuliner dan pengobatan China. Meski rasanya hambar namun memiliki tekstur kenyal enak.
Jamur salju biasa diolah menjadi bahan makanan sup. Selain dapat membantuk melembapkan kulit dari dalam, jamur salju ini juga membantuk menjaga kadar kolestrol dan dipercayai dapat membunuh sel-sel kanker rahim dan mencegah leukimia (kanker darah).
Detail Produk :
- Kemasan ekonomis 30gr untuk 1 kali konsumsi jadi tidak perlu simpan
- Jamur salju telah dikeringkan dan diproses serta dikemas secara higienis.
- Bersih tanpa pemutih, alami dan sehat.
- Kadang ada yang berwarna kekuningan lebih gurih dan kenyal.
Cara pengolahan :
1. Rendam jamur putih kering dalam air dingin sampai tenggelam sekitar 15-30 menit sampai berubah warna menjadi transparan dan kenyal seperti jelly.
2. Potong/buang bagian bawah (pangkal) jamur, karena bagian ini akan tetap keras walau udah direndam.
3. Sobek jamur menjadi bagian kecil sesuai selera.
4. Cuci bersih dan tiriskan
5. Jamur siap dimasak untuk sup atau campuran minuman kesehatan
Resep minuman kesehatan:
Bahan: jamur es, kelengkeng kering, angco , Biji teratai
Masak hingga semua matang . Beri tambahan gula sedikit. Dapat dimakan dalam keadaan hangat atau dingin (simpan dlm kulkas)
---------------------------------------------------------------------------------
CATATAN PENGIRIMAN
- Semua pesanan yang masuk akan diproses sesuai urutan, tidak dapat request jam pickup (kecuali sudah ada perjanjian sebelumnya)
- Kurir Reguler : Order masuk sebelum pukul 13.00 akan dikirim di hari yang sama, selebihnya akan dikirim besoknya.
- WAJIB VIDEO UNBOXING atau dokumentasi produk saat membuka pesanan untuk membantu proses komplain pesanan hilang/rusak.
Happy Shopping