Jamur Enoki per pack Jamur Fresh Jamur Tomyam Jamur Enoki Segar Sayur Segar Cikarang

Jamur enoki atau Flammulina velutipes merupakan salah satu jamur yang sudah lama digunakan sebagai obat tradisional di Tiongkok. Bentuk jamur yang menyerupai tauge dan berwarna putih kekuningan ini diyakini dapat membantu menurukan kadar gula darah dan tekanan darah.
Kandungan serat yang tinggi pada jamur enoki juga dapat mengikat kolesterol dalam usus dan mengurangi penyerapannya ke dalam darah, sehingga kadar kolesterol dalam tubuh tetap terjaga. Tidak hanya itu, jamur yang kerap ditemukan pada masakan Jepang dan Korea ini juga diketahui dapat mencegah tumbuhnya sel kanker.
Menindaklanjuti peringatan yang dikeluarkan oleh FDA (badan perizinan obat dan makanan di Amerika Serikat) dan CDC, Kementerian Pertanian Republik Indonesia mencabut izin edar dan memberikan instruksi kepada seluruh industri pangan untuk menghentikan distribusi dan menarik kembali jamur enoki yang sudah beredar di pasaran.
Akan tetapi, tidak semua merek jamur enoki ditarik dari pasaran, kok. Penarikan ini hanya untuk jamur enoki yang diproduksi Green Co Ltd di Korea Selatan dan didistribusikan oleh 3 perusahaan, yaitu Sun Hong Foods, Inc., Guan’s Mushroom Co., dan H&C Food, Inc.
Sumber : alodokter
#jamurenoki #jamurenokipremium