Jambu Kristal Putih Fresh

Jambu kristal putih adalah varietas jambu biji yang memiliki beberapa Ciri sebagai berikut :
1. bentuknya bulat atau agak lonjong, dengan dasar bergelombang atau rata.
2. kulitnya berwarna hijau muda terang.
3. daging buahnya berwarna putih, bertekstur renyah, dan rasanya manis.
4. jumlah bijinya sedikit
5. disebut kristal karena warna daging buahnya yang putih agak bening menyerupai kristal.
6. jambu kristal ini lebih manis dari jambu biji biasa
7. dapat dimakan langsung maupun diolah menjadi jus dan dodol Garut
8. daunnya dapat direbut dan diminum airnya untuk pengobatan lambung.