Jajanan Acibaci - Jajanan Pedas Pangsit Tulang Rangu Gurih

Pangsit tulang rangu terbuat dari daging cincang ayam yang di campure dengan tulang rangu sapi , dengan kombinasi daging dan tulang 90% sisanya tepung untuk pengenyal bahan.
Dengan adanya tulang rangu sapi didalamnya membuat pangsit renyah di setiap gigitan.
Cara masak
Rebus
Masak pangsit dengan waktu 7- 10 menit sampai pangsit lembut.
Simpan sambel rempah pangsit dan bumbu kedalam piring. Bila pangsit matang sajikan kedalam piring yg sudah ada bumbu beserta sambel rempah pangsit.
Kukus
Kukus pangsit dengan waktu 7- 10menit sampai pangsit lembut.
Simpan sambel rempah pangsit dan bumbu kedalam piring. Bila pangsit matang sajikan kedalam piring yg sudah ada bumbu beserta sambel rempah pangsit.
Goreng
Goreng pangsit dalam waktu 5 - 7 menit hingga kulit pangsit kecoklatan dengan api kecil.
Simpan sambel rempah pangsit dan bumbu kedalam piring. Bila pangsit matang sajikan kedalam piring yg sudah ada bumbu beserta sambel rempah pangsit.
Masa penyimpanan
2 minggu suhu ruang
1 bulan suhu kulkas
6bulan suhu chiller