JURIA - DRIP KOPI - Mardika Coffee Roastery

MARDIKA DRIP - JURIA
Arabica Grade 1
Varietas: JURIA
Origin: Colol, Manggarai Timur, NTT
Process: Full Wash
Roasting Level: Medium Light
Flavor/Aroma: Floral and Soft Lychee.
Acidity: Medium High
Beans/Giling bisa request :
- Giling halus ( tubruk )
- Giling Medium ( V60 / Filter) *Recommended!
- Giling Kasar ( French Press )
1 Box : 20 Pcs
Drip coffee Mardika merupakan salah satu varian V60 versi simple dari Mardika yang sudah memiliki filter sekali pakai dalam kemasan sachet yang praktis. Produk ini cocok bagi anda yang menyukai kopi hitam yang berkualitas, nikmat dan praktis, sangat cocok untuk dibawa traveling maupun ngopi cepat di rumah.
SALAH SATU BEST SELLER CAFÉ KAMI. Keunikan dari Kopi Juria ini terletak di varietas daripada kopi Arabica ini, Juria adalah varietas langka dari kopi Arabica yang berasal dari satu desa, Desa Colol di kepualuan Flores. Kopi yang dihasilkan di area ini memiliki karakter rasa yang sangat soft dan elegant yaitu rasa floral lychee. Keunikan dari Juria juga terdapat dari siklus panen yang berbeda daripada kopi-kopi Indonesia lainnya, dimana masa panen dari kopi ini dapat terjadi hanya 2-3 tahun sekali (berbeda dengan 1-2 kali dalam setahun pada umumnya)
Cara penyajian:
- Buka sachetnya dan pasang filter berserta kopi yang tersedia di dalam sachet ke atas gelas minum
-Tuang air panas (semakin tinggi suhu air maka extraksi kopi akan semakin pekat dan flavor yang dihasilkan dapat disesuaikan melalui suhu air yang dituang, jika ingin mengurangi rasa pahit yang disebabkan oleh air yang teralu panas, maka diamkan air setelah mendidih)
-Setelah air mengalir dari filter kopi yang digantung diatas gelas selesai turun, buang filter kopi nya
-Sajikan sebagai kopi hitam panas atau dapat ditambahkan es batu dan susu (menjadi iced latte) sesuai selera.