JAY'S GARAM MASALA

Garam masala terbuat dari campuran lada (hitam/putih), cengkih, daun salam koja, cabe jawa, jintan hitam, jintan, kayu manis, kapulaga (hitam, cokelat, hijau), biji pala, fuli, dan bunga lawang
Garam masala menjadi bahan yang banyak dicampur ke dalam berbagai masakan India