JAHE EMPRIT/JAHE PUTIH/JAHE LOKAL/JAHE PEDAS/JAHE FRESH

Jahe emprit itu apa ya?
Nama lain dari jahe jenis ini adalah jahe sunti atau jahe emprit. Jahe ini memiliki potongan melintang berwarna putih kekuningan, berbentuk agak pipih, berserat lembut, dengan aroma yang agak tajam. Umumnya, jahe putih kecil dipanen dalam keadaan tua.
Apa saja manfaat jahe emprit?
Berikut manfaat jahe emprit untuk kesehatan tubuh, yaitu:
1). Bahan Pembuat Jamu. Jahe emprit adalah salah satu jenis jahe yang bisa dipakai sebagai bahan dasar pembuatan jamu.
2). Meredakan Mual. Minum jahe bisa jadi salah satu cara yang baik untuk atasi mual.
3). Mengurangi Gas di Perut.
4). Mengatasi Sembelit.
5). Meredakan Nyeri.
Jahe mengandung apa saja?
Pada dasarnya yang terkandung di dalam tiga jenis jahe tersebut sama, yakni karbohidrat, serat, protein, mineral seperti zat besi dan potasium, serta vitamin seperti vitamin C. “Yang nampak berbeda dari kandungan zat dari ketiga jenis jahe itu berada pada kandungan minyak atsirinya,” katanya.