Intip Madu "45" Manis 280gr Khas Solo
Description
Intip Madu "45" Manis 280gr Khas Solo
Pernah dengar nama intip? Dalam istilah Bahasa Jawa, intip adalah sebutan untuk kerak nasi. Di Solo, intip ini diolah menjadi makanan khas.
Kerak nasi yang menempel di kendil dilepas kemudian di jemur sampai kering, baru digoreng. Cara menggorengnya pun ada teknik khusus. Intip harus terendam minyak supaya matang merata. Kalau tidak, intip akan gosong di bagian pinggir tetapi tengahnya belum matang. Sekarang ini sulit mencari bahan baku intip. Mengingat ada perubahan cara menanak nasi di jaman sekarang. Kebanyakan orang cenderung lebih banyak menanak nasi secara instan dengan alat. Sebagai solusi, dibuatlah intip buatan. Prinsipnya sama, yakni kerak nasi yang dikeringkan dan digoreng. Bedanya, intip buatan dihasilkan oleh industri makanan yang memang ingin menghasilkan intip dalam partai besar. Intip dibentuk mirip dasar periuk, bentuk bulat rapi, tidak mudah pecah/terbelah, kemungkinan ditambah bumbu bawang, trasi, rasa gurih tapi tidak segurih intip asli.
Intip asli maupun buatan merupakan makanan khas Solo yang sudah dikenal. Salah satu ciri khasnya yakni taburan kinco atau gula jawa cair di atas gorengan intip. Atau taburan garam halus jika ingin rasanya asin. Sisa nasi yang semi gosong ini menjadi kenikmatan tersendiri dan paling banyak dicari para pendatang untuk dijadikan oleh-oleh.
Pernah dengar nama intip? Dalam istilah Bahasa Jawa, intip adalah sebutan untuk kerak nasi. Di Solo, intip ini diolah menjadi makanan khas.
Kerak nasi yang menempel di kendil dilepas kemudian di jemur sampai kering, baru digoreng. Cara menggorengnya pun ada teknik khusus. Intip harus terendam minyak supaya matang merata. Kalau tidak, intip akan gosong di bagian pinggir tetapi tengahnya belum matang. Sekarang ini sulit mencari bahan baku intip. Mengingat ada perubahan cara menanak nasi di jaman sekarang. Kebanyakan orang cenderung lebih banyak menanak nasi secara instan dengan alat. Sebagai solusi, dibuatlah intip buatan. Prinsipnya sama, yakni kerak nasi yang dikeringkan dan digoreng. Bedanya, intip buatan dihasilkan oleh industri makanan yang memang ingin menghasilkan intip dalam partai besar. Intip dibentuk mirip dasar periuk, bentuk bulat rapi, tidak mudah pecah/terbelah, kemungkinan ditambah bumbu bawang, trasi, rasa gurih tapi tidak segurih intip asli.
Intip asli maupun buatan merupakan makanan khas Solo yang sudah dikenal. Salah satu ciri khasnya yakni taburan kinco atau gula jawa cair di atas gorengan intip. Atau taburan garam halus jika ingin rasanya asin. Sisa nasi yang semi gosong ini menjadi kenikmatan tersendiri dan paling banyak dicari para pendatang untuk dijadikan oleh-oleh.
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
8%
$0.55
Star Han Solo Chewbacca The Rise of Skywalker mini action figures Pong Krell legoes mini Building Blocks wars Block
walmart.com4%
$3.50
Actearlier Soccer training equipment kick belt Sports Solo Football Soccer Kick Return Belt Trainer Fits Ball Size 3 4
walmart.com
1%
$1.00
Classic Festival Solos (Snare Drum) (Unaccompanied), Vol 1: Solo Book (Unaccompanied) (Classic Festival Solos, Vol 1)
abebooks.com
1%
$4.49
Concert and Contest Collection for Bass/Tuba (B.C.): Solo Book Only (Rubank Educational Librabry, 311)
abebooks.com
1%
$4.46
Alfred's Basic Piano Library Top Hits! Solo Book, Bk 2 (Alfred's Basic Piano Library, Bk 2)
abebooks.com1%
$2.68
adjustable waist best hand free soccer football kick throw trainer solo practice training
walmart.com
1%
$3.93
Fingerpicking Wedding 15 Songs Arr for Solo Guitar Gtr Tab Bk: 15 Songs Arranged for Solo Guitar in Standard Notation and Tab
abebooks.com1%
$3.90
Soccer Trainer Football Kick Throw Solo Practice Training Aid Control Skills Adjustable Waist Belt for Kids Adults
walmart.com1%
$1.83
Globe Best Quality Tri-Circle Cisa/Abus/Solo/Yeti Custom 32mm 40mm 50mm 60mm Steel Shackle Safety Brass Padlock with Master Key
walmart.com
1%
$1.39
Clearance! Nomeni Lunch Box Plastic Airtight Jar Refrigerator Crisper Box Kitchen Lunch Box Cereals Snack Storage Storage Jar Kitchen Essentials Multicolor
walmart.com1%
$0.50
Star baby yoda Darth Vader Han Solo Chewbacca Skywalker mini action figures Starwars legoes mini Building Blocks wars Block
walmart.com
1%
$44.94
10PCS Coffee Machine Filter for DLSC002 with Activated Carbon Water Filter for Delonghi ECAM, Esam, ETAM
aliexpress.com
1%
$1,425.00
Волоконно-лазерный сварочный аппарат 2000 Вт RZ2000H, волоконно-лазерный сварочный аппарат, цена, лазерный сварочный аппарат
aliexpress.ru
1%
$562.59
ЛЕТНЯЯ СКИДКА НА ТОВАРЫ 2024 ПРЕДЛОЖЕНИЕ Sports GC Quad Golf Launch Monitor с головным убором программного обеспечения FSX Golf Feather Inside
aliexpress.ru
1%
$379.76
TCMT XF2906D03-BE 7" Headlight 4.5" Fog Auxiliary Light & Bracket Fits For Touring 94-13
aliexpress.com