Ikan petek

IKAN PETEK
sejenis ikan laut kecil berwarna perak
pepetek, atau petek adalah nama umum bagi jenis-jenis ikan yang tergolong dalam suku Leiognathidae. Ikan-ikan ini umumnya bertubuh kecil, pipih tegak, dan berwarna keperak-perakan, serta memiliki mulut yang dapat dijulurkan. Peperek menghuni lautan dan perairan payau di region Indo-Pasifik Barat.
Dalam bahasa Inggris, pepetek dikenal sebagai ponyfishes, slipmouths atau slimys/slimies
Ikan yang umumnya bertubuh kecil, kurang dari 200 mm SL (standard length, panjang standar,dari ujung moncong hingga pangkal ekor),memipih lateral, keperakan. Mulutnya dapat dijulurkan jauh,ke arah atas, ke depan, atau pada kebanyakan jenis, ke arah bawah.
Jejari branchiostegal 5 buah
sirip dorsalnya terdiri dari 7–9 jejari keras (duri) dan 15–17 jejari lunak (bercabang),
sirip duburnya terdiri dari 3 duri dan 13–15 jejari lunak; serta 24 ruas tulang belakang,Pepetek dapat memancarkan cahaya kemilau yang lazim disebut bioluminesens (Cahaya ini dikeluarkan oleh bakteria yang hidup bersimbiosis dengan pepetek pada organ khusus yang terletak dekat kerongkongan ikan,Biasanya, bakteria yang terlibat di sini adalah Photobacterium leiognathi saja,
akan tetapi pada dua spesies pepetek, yakni Photopectoralis panayensis dan P. bindus, turut ditemukan jenis bakteri Photobacterium mandapamensis.
Fungsi bioluminesensi ini bagi pepetek diduga terkait dengan upaya kamuflase dengan memancarkan cahaya bioluminesens ke arah bawah (dasar laut),serta sebagai alat komunikasi atau penanda jantan betina yang khas pada masing-masing spesies.
Meskipun ikan-ikan pepetek ini satu sama lain tampak serupa saja dan tidak menonjol, akan tetapi sistem organ pencahayaan mereka sangat bervariasi antar spesies, dan bahkan juga antar jenis.
Manfaat Makan Ikan Pepetek ikan pepetek yang rasanya gurih dan mempunyai kandungan gizi yang tinggi sehingga cocok bagi semua anggota keluarga Kandungan gizi ikan dan khasiat ikan pepetek - kulit ikan pepetek mengandung vitamin A, D, E, K, 02, lemak dengan Eicosa Pentatonic Acid (EPA) dan Prostaglandin yang berfungsi untuk mencegah penyakit jantung dan antiasma, kaya akan kalsium dan kolagen yang berfungsi - duri ikan pepetek untuk mencegah pengeroposan tulang, daging ikan pepetek kaya akan protein dan vitamin yang berfungsi untuk pertumbuhan dan mengganti sel-sel yang rusak - kepala dan mata ikan mengandung banyak polisakarida (tanin) yang berfungsi untuk perkembangan saraf saraf otak dan sistem penglihatan - Isi perut dan telur ikan mengandung vitamin dan mineral yang berfungsi untuk perkemban- wan saraf-saraf otak dan sistem penglihatan, serta menjaga daya tahan tubuh.