Ikan Nila Dendeng 3 per 4 kering Kepala Remuk (Not di asap) WEWS Food

Super Higenis tanpa terkena lalat waktu penjemuran, karena tempat penjemuran steril dan tertutup.
Tingkat Kegaringan ikan ini garing dibagian kepalanya walau belum di goreng, keadaan daging agak kenyal, warna coklat karena memakai bumbu Gula Merah, Ketumbar, berasa semi manis dan ada rasa asin sedap juga.
Waktu menggorengnya menjadi coklat gelap / tua itu bukan hangus tapi bawaan gula merah.
Ikan yang dipakai kisaran 200 sd 250gr lalu dijadikan Dendeng,Dalam masa pembuatan ikan ini mengalami susut 60 sd 65 %, jika asalnya 1 kg maka setelah selesai dijemur akan berkurang menjadi 300an gram saja.
Video demo kegaringan ikan ini bisa disearch dengan kata kunci di yutub: Nila Dendeng Ketumbar Kepala Remuk WEWS.
Berat Paket Sekitar 100gr.
Bukan Ikan Asap yang dapat memicu Kanker