Ikan Lele Asin

Ikan Asin Lele
Ikan Asin merupakan produk olahan sederhana yang bahan bakunya biasanya berasal dari jenis sembarang ikan yang dilakukan pengasinan dengan berbagai cara dan teknik yang berbeda beda antara satu pengolah dengan pengolah yang lain. Cara pengasinan tradisional masih sangat marak menggunakan pengawet makanan yang berbahaya bagi kesehatan manusia, seperti penggunaaan Formalin dalam pengawetan, padahal Formalin adalah zat berbahaya yang tidak boleh dikonsumsi oleh manusia kecuali untuk pengawetan mayat. namun kurangnya tingkat kesadaran dan kurangnya pengetahuan pelaku usaha ikan asin, sehingga penggunaan zat berbahaya merupakan kebiasaan tanpa bisa dipertanggung jawabkan.
Dapoer Ndeso Lele Bumbung Tengah Sawah memiliki konsep pengasinan ikan dengan cara yang sangat cermat tanpa menggunakan bahan atau zat pengawet berbahaya kecuali pemanfaatan garam itu sendiri untuk meng Asinkan Ikan dan sekaligus berfungsi sebagai bahan pengawet
Ikan Asin Lele dibuat dari bahan baku ikan Lele Pilihannhasil dari budidaya Farm Rumah Ikan Kita yang memiliki tanggungjawab moral kepada konsumen danndalam pengawasan Dinas Kelautan dan Perikanan Kota Kendal, Jawa Tengah, diproses tanpa menggunakan pengawet ( non formalin ) dan tidak diproses dengan menggunakan bahan kimia yang berbahaya lain nya.
Ikan Asin Lele sangat enak dan gurih, banyak mengandung Omega 3, Omega 6 dan Omega 9 yang bermanfaat bagi anak anak. ikan Asin Lele ini dapat dibuat sebagai bahan campuran untuk Nasi Goreng Ikan Asin, caranya, ambil satu potong Ikan Asin Lele dan di Suir Suir, masuk kan bumbu nasi goreng dan disangrai, setelah muncul aroma wangi masuk kan ikan asin lele yang sudah disuir suir dan aduk hingga merata , terakhir masuk kan Nasi putih dan aduk merata, hidangkan selagi panas dan rasakan sensasi kenikmatan dan aroma yang membangkitkan selera.
Penyimpanan produk sangat disarankan didalam lemari es untuk menghindarkan dari semut yang mampu melubangi plastik vacum dan penyebab tumbuhnya jamur pada ikan lele Asin.
Sebelum mencoba kami kira tidaknperlu berkomentar lebih jauh, namun setelah melakukan order dan mencoba sangat diharapkan Sodhakoh kenikmatan Allah kepada sesama kita agar lebih banyak lagi yang dapat menikmati Ikan Lele Asin berkualitas tanpa bahan pengawet yang berbahaya produksi Dapoer Ndeso Lele Bumbung Tengah Sawah