Ikan Laut Segar: Tuna, Salmon, Kakap, Tengiri, Tongkol, Kembung, Belanak, Bawal, Layur -

IKAN LAUT SEGAR
Bisa minta bersih isi perut, sisik dan kepala ikannya. Juga bisa minta dipotong menjadi berapa bagian.
Anda akan membeli ikan laut segar dengan jenis berat per satuan harga sesuai varian yang anda pilih.
Chek gambar varian produk untuk info detail jenis ikan yang ingin anda beli.
Tersedia jenis ikan laut :
1. IKAN KEMBUNG 500g
2. IKAN KEMBUNG BANJAR 500g
3. IKAN TONGKOL 500g
4. IKAN TENGIRI 500g
5. IKAN KAKAP PUTIH 500g
6. IKAN KAKAP MERAH 500g
7. IKAN SALMON fillet 100g
8. IKAN BELANAK 500g
9. IKAN LAYUR 500g
10. IKAN TUNA 500g
NOTE:
- IKAN YANG MINTA DIBERSIHKAN, beratnya akan berkurang karena ada bagian yang terbuang.
- PESANAN IKAN YANG KAMI TERIMA SETELAH JAM 10.00 wib berpotensi akan dikirim esok harinya.
Ikan secara umum dan ikan laut secara khusus merupakan bahan pangan yang kaya akan yodium. Zat ini diperlukan oleh tubuh untuk dapat membentuk hormon tiroksin.
Kandungan yodium yang terkandung dalam ikan mencapai 83 mikogram/100 gram ikan. Sementara daging hanya mengandung 5 mikrogram/100 gram.
Konsumsi ikan laut yang tinggi dapat mencegah penyakit gangguan akibat kurangnya konsumsi yodium (GAKY).
Sementara kandungan lemak pada ikan sebesar 70% terdiri dari asam lemak tak jenuh (Unsaturated Fatty Acid), sedangkan pada daging sebagian besar terdiri dari asam lemak jenuh (Saturated Fatty Acid).
Ikan merupakan salah satu bahan makanan yang absorpsi proteinnya lebih tinggi dibandingkan dengan produk hewani lain seperti daging sapi dan ayam. Daging ikan mempunyai serat-serat protein lebih pendek dari pada serat-serat protein daging sapi atau ayam. Ikan juga kaya akan mineral seperti kalsium, posphor yang diperlukan untuk pembentukan tulang, serta zat besi yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin darah.