Ijen Orange Bourbon (roasted arabica) 200 gram biji kopi bean

Kopi yang berasal dari daerah pegunungan ijen ini cukup sulit ditemui, karena pohon kopi varietas orange bourbon disana sangat jarang dan panennya hanya 100kg setiap tahunnya.
Bourbon sendiri memiliki rasa yang lebih manis daripada kopi typica yang lebih umum ditemui.
Berjalannya waktu, terjadi mutasi alami atas kopi bourbon yang berwarna merah, bermutasi menjadi Yellow Bourbon dan Orange Bourbon
Yellow bourbon memiliki rasa yang lebih asam dan lebih halus dari bourbon biasa, sedangkan karakteristik Orange Bourbon adalah gabungan dari yellow dan bourbon biasa.
Berat Bersih kopi : 200 gr
Roast Level : Medium
Origin : Ijen, Bondowoso, East Java
Varietas : Orange Bourbon
Prosess : Full Wash
Notes : Banana, Manggo, Brown Sugar