[ ISI 50 PCS ] Bolu Kijing Khas Ciamis Empuk dan Renyah

Bolu Kijing Khas Ciamis
- Fresh, langsung dari produsen
- Alami, tanpa bahan pengawet buatan
- Tahan hingga satu bulan sejak masa produksi
- Bentuk lebih besar, isi 50 pcs dengan berat sekitar 650gr atau lebih
- Free bubble wrap, packing dus
==================
Bolu Kijing adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer di daerah Ciamis, Jawa Barat. Bolu Kijing memiliki tekstur lembut dan berpori dengan rasa manis yang menggoda. Keistimewaannya terletak pada bahan-bahan serta cara pembuatannya yang turun temurun dari generasi ke generasi.
Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan Bolu Kijing antara lain tepung terigu, telur, gula pasir, serta bahan tambahan seperti santan atau susu untuk memberikan kelembutan dan cita rasa yang khas. Proses pembuatan Bolu Kijing pun mengutamakan keahlian tangan-tangan terampil yang telah terwariskan secara turun-temurun.
Setelah adonan tercampur secara merata, adonan tersebut kemudian dipanggang dalam oven dengan suhu yang tepat hingga matang sempurna. Hasilnya adalah kue Bolu Kijing yang memiliki tekstur lembut di dalam dengan lapisan luar yang sedikit renyah dan berwarna kecoklatan.
Selain rasanya yang lezat, Bolu Kijing juga sering kali dihias dengan taburan gula halus di atasnya untuk menambah kesan cantik dan menggugah selera. Kue ini sering disajikan sebagai hidangan teman minum teh atau sebagai oleh-oleh khas Ciamis bagi para wisatawan yang berkunjung.
Dengan keunikan cita rasa dan kelembutan teksturnya, Bolu Kijing tidak hanya menjadi camilan favorit masyarakat Ciamis, tetapi juga telah mendapatkan pengakuan sebagai salah satu kue tradisional yang patut dijaga keberlangsungannya. Kelezatan dan keistimewaan Bolu Kijing menjadi bagian dari identitas kuliner yang tak terpisahkan dari budaya dan tradisi masyarakat Ciamis, Jawa Barat.
#bolukering #boluempuk #bolukijing #kuejadul #cemilanjadul #kueciamis #bolukijingciamis #khasciamis