IBIS Blue Pelembut Roti 20gr

Aplikasi :
IBIS Blue adalah perlakuan tepung untuk remah roti yang memberikan keempukan pada roti
Cara Pakai :
Tambahkan langsung IBIS Blue pada tepung dan aduk
Komposisi :
Tepung Terigu, Pengemulsi nabati (mono dan digliserida asam lemak), Perlakuan tepung (Natrium stearoil-2- laktilat), Enzim a-amilase dari Aspergillus oryzae var.
Alergen :
Mengandung alergen. Diroduksi menggunakan peralatan yang juga memproses kedelai dan susu.
Takaran Penggunaan :
1% sampai 1,5% artinya (1kg sampai 1,5kg untuk setiap 100kg tepung) untuk roti manis dan roti tawar.
*Jika ada pertanyaan, silakan chat admin