House Vermont Curry Apple Honey / Bumbu Kari Jepang [230 gr]

House Vermont Apple Honey Curry / Bumbu Kari Jepang [230 gr]
Varian:
Mild / tidak pedas
Medium Hot
Hot
Merek kari no. 1 dengan penjualan terlaris di Jepang.
Kari dengan cita rasa lembut yang dibuat dengan apel dan madu. Kari ini dapat dinikmati setiap orang, dari anak-anak hingga dewasa
Cara membuat kari ala Jepang (6 porsi)
1 kotak roux kari (115 g)
250 g Daging
2 Bawang bombai　(400 g)
1 1/2 Kentang　(230 g)
1/2 Wortel　(100 g)
1 sendok makan Minyak Sayur
850 ml Air (750 ml jika dimasak di panci tertutup)
Cara Membuat:
Panaskan minyak sayur dalam panci dan tumis bahan yang telah dipotong kecil-kecil.
Buang buih yang muncul dan rebus sampai bahan-bahan menjadi lunak. (Sekitar 15 menit setelah air mulai mendidih)
Kecilkan api dari api sedang ke api kecil.
Potong kecil-kecil roux kari dan masukkan ke dalam panci hingga meleleh.
Rebus kembali sambil sesekali mengaduknya.(Sekitar 10 menit)
Siap dinikmati dengan nasi dll
BPOM RI
#karijepang #karipadat #curryroux #sauskarijepang