Hercules Baking Powder Kaleng Double Acting 450 gr

BUAT KAMU yg baru beli JANGAN ngilang ya, dipantau lah. Biar kalo ada info produk kosong atau yg lainnya kita bisa cari solusinya cepet nggak nunggu lama karna pesanan ada batasan waktunya
Baking Powder Double Acting 450 gr Hercules
Baking powder merupakan bahan pengembang yang berfungsi untuk mengembangkan kue atau cake.
2 Ukuran:
- 450 Gram
- 110 Gram
Baking powder terdiri atas dua jenis yaitu single-acting baking powder dan double-acting baking powder. Perbedaan nya adalah:
Single-acting baking powder diaktifkan oleh cairan, jadi kamu harus segera memanggang/mengukus adonan segera setelah bahan-bahan dicampurkan jika menggunakan jenis baking powder yang ini karena begitu bertemu dengan adonan akan langsung bereaksi membentuk gelembung gas.
Double-acting baking powder bereaksi dalam dua tahap dan dapat bertahan untuk beberapa saat menunggu adonan di panggang/dikukus. Jadi jika oven/kukusan anda terbatas tempatnya sementara kamu harus memanggang atau mengukus cake dalam jumlah banyak, maka gunakan double-acting baking powder agar kue atau roti kamu tetap mengembang dengan baik meski masih banyak antrian loyang yang harus masuk ke oven.