Hekeng Udang khas Pontianak /Hakong /Ngohiang /Gohyong /Lumpia Udang /Prawn Roll Kualitas Premium

***NON HALAL >>> Mengandung B2***
Berat 1pc : 200 gram
min order 3pcs
Tidak termasuk sambal
Produk ini dibuat fresh homemade setelah pemesanan dilakukan. Tidak Ready Stock.
Proses produksi min 3 hari. Selesai langsung kirim.
- non halal
- tanpa MSG & pengawet, sehingga aman untuk anak-anak.
- kemasan wrap & vacum food grade.
- dapat dikukus / goreng sesuai selera
- Dibuat dari udang segar bukan udang beku, daging babi pilihan dan homemade sehingga kebersihan terjaga.
- Minyak babi pilihan hanya menggunakan minyak dari samcan, rasa lebih gurih
- 100% menggunakan udang laut, bukan udang tambak air tawar, lebih berasa udangnya
- Komposisi udang & babi 85% premium, tidak terlalu banyak tepung sehingga tidak keras dan lebih berisi.
Saran penyimpanan
- Disimpan didalam freezer kulkas, bisa bertahan maksimal 1 bulan (tergantung kondisi freezer)
- Untuk konsumsi agar mendapatkan rasa yang paling maksimal disarankan habis dikonsumsi dalam 30 hari
Cara penyajian
- Keluarkan dari freezer 2 jam sebelum dan biarkan agak sama dengan suhu ruang supaya saat dimasak nanti matangnya merata.
- Potong serong tipis 1 - 1.5 cm sesuai selera.
- Goreng dengan api sedang, api jangan terlalu besar supaya luarnya tidak gosong, jangan terlalu kecil juga supaya tidak berminyak.
- Goreng sampai warnanya kuning kecoklatan (golden brown).
- Angkat dan tiriskan sampai minyak mengering.
- Jika ada, alasi tissue minyak untuk penyerapan minyak lebih baik.